Wenn Sie gerne in geselliger Runde Mittagessen möchten, sind Sie herzlich eingeladen, jeweils um 12 Uhr in der DRK-Begegnungsstätte, Am Buchholz 4, in Altenholz Klausdorf dabei zu sein.
Zu jedem Gericht wird ein Dessert und eine Tasse Kaffe serviert.
Der Preis beträgt 15,-- Euro
Sie sind herzlich eingeladen.
Anmeldungen werden bis 7 Tage vor dem Veranstaltungstermin angenommen. Wir bitten um eine Absage zum zum Donnerstag vor Veranstaltungsbeginn, ansonsten müssen wir Ihnen bei kurzfristiger Absage das Essen in Rechnung stellen. Wir hoffen, dass Sie Verständnis dafür haben.
Bitte melden Sie sich dafür in der DRK-Geschäftsstelle unter der Telefonnummer 0431- 32 10 40 an.
| Speiseplan für das Jahr 2026 | |
| 27.01. | Grünkohl |
| 24.02. | Schweineschnitzel mit Salzkartoffeln und Wirsinggemüse |
| 24.03. | Putengulasch mit Champignons und Zwiebeln, dazu Nudeln |
| 21.04. | Gebratener Lachs mit Gemüserisotto |
| 19.05. | Bratwurst mit Salzkartoffeln und Blumenkohl in Rahmsoße16.06. |
| 16.06. | Kutterscholle mit Speck, Kartoffeln- und Gurkensalat |
| 28.07. | Thai-Curry mit Hühnchen, Gemüse und Reis |
| 25.08. | Hackbraten mit Kartoffelstampf und Leipziger Allerlei |
| 22.09. | Rindergulasch mit grünen Bohnen und Spiralnudeln |
| 20.10. | Holsteiner Rübenmus mit Kochwurst und Kassler |
| 17.11. | Rinderleber mit goldbraunen Zwiebeln und Röstkartoffeln |
| 01.12. | Entenbrust mit Rotkohl und Salzkartoffeln zum Preis von 19,50 €. |
Zu jedem Gericht wird ein Dessert und eine Tasse Kaffe serviert. Der Preis beträgt 15,-- Euro, außer für das Weihnachtsessen am 01.12.2026
Vorschau auf den Speiseplan 2027
Essen in Gemeinschaft 2027
Monat | Gericht |
| 26.01.2027 | Grünkohl mit Kochwurst und Kassler mit Röstkartoffeln |
| 23.02.2027 | Hähnchenpfanne mit Gemüse, Spätzle und Rahmsoße |
| 30.03.2027 | Matjesfilet mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salat |
| 20.04.2027 | Frikadelle mit Kartoffelpüree, Erbsen und Möhren |
| 18.05.2027 | Labskaus mit Roter Bete und Gewürzgurken |
| 15.06.2027 | Schnitzel mit Salzkartoffeln und erfrischendem Gurkensalat |
| 13.07.2027 | Bauernfrühstück (Bratkartoffeln mit Ei, Speck, Gurken) u. Kopfsalat |
| 10.08.2027 | Kohlroulade mit Bratensoße und Karotten |
| 07.09.2027 | Brathering mit Remouladensoße und Bratkartoffeln |
| 05.10.2027 | Thai-Curry mit Blumenkohl, Brokkoli, Pilzen und Reis |
| 02.11.2027 | Rindergeschnetzeltes mit Pilzen, Rahmsoße und Rösti |
| 07.12.2027 | Noch offen |
Eindrücke vom Essen im Gemeinschaft
Lokales: 24.10.2026, 00:00 Uhr, entnommen aus den Kieler Nachrichten, Eckernförder Teil
Von Martin Geist
Weil’s gemeinsam besser schmeckt
Mittagstisch in Gemeinschaft kommt beim DRK Altenholz gut an – Freude über neue Küche in der Begegnungsstätte
Von Martin Geist
Altenholz.
„Es schmeckt einfach besser in Gemeinschaft“, sagt Gisela Marquardt. Sie gehört zu den treuesten Besucherinnen des vom Deutschen Roten Kreuz (DRK) organisierten Mittagstisches in der Begegnungsstätte Am Buchholz in Altenholz. Für gewöhnlich hält es die 88-Jährige wie die anderen überwiegend allein lebenden Stammgäste und kocht zu Hause für mehrere Tage vor. Abwechslungsreich ist das weder kulinarisch noch in sozialer Hinsicht. Denn es gilt: Zusammen isst man weniger allein.
Seinen Mittagstisch bestückt der DRK-Altenholz einmal im Monat. „Mehr schaffen wir nicht, weil alles komplett ehrenamtlich läuft“, sagt die Vorsitzende Martina Görschen-Weller bedauernd. Zugleich zeigt sie sich umso dankbarer für das vierköpfige Team, das vom Einkauf übers Kochen bis zum Abwasch alles in eigener Regie erledigt.
Ebenfalls viel Freude ausgelöst hat die neue Küche in der Begegnungsstätte in Altenholz. Schon etwa 40 Jahre alt war das Inventar. Die Türen schlossen nicht mehr richtig. Es fehlte an Stellflächen und vielem mehr. Innerhalb von zwei Wochen jedoch ist laut Martina Görschen-Weller ein Neueinbau gelungen, ein paar Tage später als zunächst erhofft.
Das lag vor allem an einer unerfreulichen Überraschung. Nach dem Ausbau der alten Schränke zeigte sich, dass sich die dahinterliegende Elektrik in einem ziemlich abenteuerlichen Zustand befand und dringend fachgerecht erneuert werden musste. Der zusätzliche Einsatz eines Elektrikers war daher unvermeidlich.
Unterm Strich investierte das Deutsche Rote Kreuz in Altenholz demnach etwa 11.800 Euro in die neue Küche. Davon übernahm die Aktivregion Eckernförder Bucht 6800 Euro. „Sonst hätten wir das nie geschafft“, sagt die Ortsvereinsvorsitzende voller Dank. „Wenn finanzielle Unterstützung und ehrenamtliches Engagement zusammenkommen, lässt sich viel bewegen.“
Davon profitieren nun auch die zwischen Anfang 70 und etwa 90 Jahre alten Frauen und Männer, die immer wieder zum Essen in Gemeinschaft kommen. Und natürlich auch das ehrenamtliche Personal um Koch Yussuf Rasul: Der arbeitet normalerweise in der Gastronomie in Eckernförde und opfert einmal im Monat einen freien Tag für die Aktion in Altenholz. „Das mache ich gerne“, versichert der Mann, der vor ein paar Jahren als Asylbewerber aus dem Irak kam und dem Land, das ihn aufgenommen hat, mit seinem Engagement beim DRK etwas zurückgeben wolle.
Mangelnde Integrationsbereitschaft kann man ihm auch kulinarisch nicht vorwerfen. Diese Woche bereitete er mit der Hilfe seines Teams zum ersten Mal in seinem Leben Rübenmus zu – und rief allenthalben Begeisterung hervor. „Man könnte glauben, dass er hier geboren ist“, sagte eine ältere Dame und zollte ihren Respekt. Die nächste Herausforderung beim Mittagstisch des DRK in Altenholz wartet derweil schon auf den Koch aus dem Irak: Grünkohl – mit allem, was dazugehört.
Sehr gut angenommen wird der Mittagstisch des DRK in Altenholz-Klausdorf.
Foto: Martin Geist